Mimac Italia srl - Dosatrici ­ Colatrici per biscotti e prodotti di pasticceria

Colatrici MaxiDrop - MaxiDrop600

MaxiDrop
Tipologia di prodotti
- Stampo fisso
- Stampo girevole
- Beccucci figurati
- Testata a pompa
- Taglio a filo
Accessori / Gruppi di dosaggio
Caratteristiche tecniche
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Colatrici MaxiDrop - MaxiDrop600

Colatrice MaxiDrop

Il modello MAXIDROP è una macchina estremamente versatile e creativa e, grazie alle numerosissime opportunità di produzione e scelta della forma del prodotto, è ideale anche per un grande laboratorio di pasticceria.
Un pannello di controllo di facile ed intuitiva comprensione, visualizza su un display tutti i parametri di lavoro della colatrice. In qualsiasi momento, digitando sulla tastiera di comando, possono essere richiamati i programmi precedentemente memorizzati oppure può essere variato ogni singolo parametro.

Il modello MAXIDROP è disponibile in due versioni standard:
- MAXIDROP con gruppo dosaggio a rulli, stampo girevole e dispositivo taglio a filo
- MAXIDROP SX con gruppo dosaggio a rulli, stampo girevole, dispositivo taglio a filo e discesa tavolo in fase di dosaggio

Il modello MAXIDROP ha la seguente dotazione di serie:
- Gruppo di dosaggio a rulli per impasti consistenti con rulli in acciaio inox estraibile e interamente smontabile per la corretta pulizia delle parti a contatto con l'impasto.
- Coppia adattatori per impasti morbidi
- Stampo girevole e due serie di beccucci in bronzo
- Stampo taglio a filo formato standard

E' inoltre possibile dotare la macchina di:
- Gruppo di dosaggio a pompa ad ingranaggi per la lavorazione di impasti fluidi
- Stampi per la produzione di pan di spagna, plum cake, muffin, savoiardi, madeleine, ecc.
- Beccucci figurati in bronzo


  
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