Colatrici MiniDrop/MiniDrop Pro

MiniDrop - MiniDrop Pro
Tipologia di prodotti
- Stampo fisso
- Stampo girevole
- Testata a pompa
- Beccucci figurati
- Prodotti speciali
Accessori / Gruppi di dosaggio
Caratteristiche tecniche
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Colatrici MiniDrop e MiniDrop Pro

Colatrice MiniDrop, MiniDrop Pro

La colatrice MINIDROP si propone per soddisfare i più raffinati ed esigenti laboratori di pasticceria ed è disponibile in due versioni standard:
- MINIDROP è il modello compatto da banco ideale per i piccoli spazi
- MINIDROP-PRO è il modello a colonna per clienti con maggiori esigenze produttive.

Adatta per la produzione di biscotti, pastine da tè ed altri prodotti di pasticceria (frollini, pasta di mandorle, meringhe, savoiardi, amaretti, bignè, pan di spagna, babà, plum cake, muffin ecc.) entrambi i modelli MINIDROP e MINIDROP-RPO vengono forniti con la seguente dotazione di serie:
- Gruppo di dosaggio a rulli per impasti consistenti con rulli in plastica (MINIDROP) o in acciaio inox (MINIDROP-PRO) estraibile e interamente smontabile per la corretta pulizia delle parti a contatto con l'impasto.
- Coppia adattatori per impasti morbidi
- Stampo girevole due serie di beccucci in bronzo
- Due serie di beccucci scentrati in plastica per la produzione di ciambelline

E' inoltre possibile dotare la macchina di:
- Gruppo di dosaggio a pompa ad ingranaggi per la lavorazione di impasti fluidi
- Stampi per la produzione di pan di spagna, plum cake, muffin, savoiardi, madeleine, ecc.
- Beccucci figurati in bronzo

  
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