Para un rendimiento de primera categoría
Versión intermedia que, gracias a su sistema de rotación de boquillas, permite al pastelero aumentar su oferta de productos depositados y responder concretamente a las necesidades de producción en altos volúmenes.
400-450-600 mm
Ancho de bandejas
35
Ciclos/minuto de dosificación *
120 mm
Carrera máxima
Estructura en acero inoxidable y aluminio, con revestimiento de acero inoxidable.
Todas las partes que entran en contacto con los alimentos son fáciles de extraer y lavar.
Pantalla táctil a color de 7”: Las imágenes y los controles hacen que la programación sea sencilla e intuitiva, con capacidad para guardar hasta 200 recetas en memoria.
Una amplia gama de moldes y boquillas, también bajo pedido, permite la elaboración de productos con una gran variedad de formas y dimensiones.
| Grupo de dosificación con rodillos en acero inoxidable de Ø80mm |
| Velocidad de dosificación regulable con control electrónico |
| Regulación electrónica de la altura de la mesa |
| Dispositivo de boquillas giratorias de velocidad variable |
| Software para bajar la mesa durante la fase de dosificación de productos en distintos niveles o en forma de llama |
| Panel con puerto USB para guardar y restaurar recetas (bajo pedido) |
| Ancho de bandejas | 400 | 450 | 600 |
|---|---|---|---|
| Dimensiones | 880 x 1360 x H 1380 mm | 880 x 1360 x H 1380 mm | 1060 x 1360 x H 1380 mm |
| Peso | 265 kg | 270 kg | 285 kg |
| Capacidad de tolva del grupo de dosificación de rodillos |
29 l | 32 l | 43 l |
| Capacidad de tolva del grupo de dosificación de bomba |
28 l | 31 l | 42 l |
| Alimentación | 230 V – 50/60 Hz – 1ph | 230 V – 50/60 Hz – 1ph | 230 V – 50/60 Hz – 1ph |