Dosificadora Suprema Easy Mimac

Calidad esencial

Ideal para masas batidas y líquidas, este modelo sirve para la producción de galletas con dosificación fija. Indicada para pastelerías que manejan altos volúmenes de productos como macarons, magdalenas y bizcochos.

400-450 mm
Ancho de bandejas

30
Ciclos/minuto de dosificación *

120 mm
Carrera máxima

Colatrici in acciaio

Estructura en acero inoxidable y aluminio, con revestimiento de acero inoxidable.
Todas las partes que entran en contacto con los alimentos son fáciles de extraer y lavar.

Pantalla táctil a color de 7”: Las imágenes y los controles hacen que la programación sea sencilla e intuitiva, con capacidad para guardar hasta 200 recetas en memoria.

Display Touch Colatrici
Colatrici Accessori

Una amplia gama de moldes y boquillas, también bajo pedido, permite la elaboración de productos con una gran variedad de formas y dimensiones.

Grupo de dosificación de rodillos PET de Ø80mm
Velocidad de dosificación regulable con control electrónico
Regulación electrónica de la altura de la mesa
Software para bajar la mesa durante la fase de dosificación de productos en distintos niveles o en forma de llama
Panel con puerto USB para guardar y restaurar recetas
Ancho de bandejas 400 450
Dimensiones 840 x 1110 x H 1360 mm 890 x 1110 x H 1360 mm
Peso 190 kg 195 kg
Capacidad de tolva del grupo
de dosificación de rodillos
23 l 25 l
Capacidad de tolva del grupo
de dosificación de bomba
24 l 27 l
Alimentación eléctrica 200-240 V – 50/60 Hz – 1ph 200-240 V – 50/60 Hz – 1ph
*Los datos solo son indicativos: la productividad varía de acuerdo con los parámetros establecidos.
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