Ingombro minimo, grandi prestazioni
Versione base. Progettata con l’obiettivo di soddisfare le necessità dei piccoli ma esigenti laboratori artigianali di pasticceria. Indicata per produzioni non intensive di biscotteria colata fissa. Tutta la tecnologia e la qualità dei modelli più grandi racchiuse in minimi spazi.
400-450 mm
Larghezza teglie
20
Cicli/minuto colato*
55 mm
Corsa massima
Struttura in acciaio inox e alluminio con rivestimento in acciaio inox.
Tutte le parti a contatto alimentare sono facilmente smontabili e lavabili.
Touch screen a colori da 7’’: immagini e comandi rendono la programmazione facile e intuitiva, con possibilità di memorizzare fino a 200 ricette.
Una vasta gamma di stampi e beccucci, anche su richiesta, consente di realizzare i prodotti nelle più svariate forme e dimensioni.
| Gruppo di dosaggio con rulli in PET Ø65mm |
| Velocità di dosaggio regolabile elettronicamente |
| Regolazione elettronica posizione altezza tavolo |
| Porta USB a pannello per salvataggio e ripristino delle ricette (su richiesta) |
| Larghezza teglie | 400 | 450 |
|---|---|---|
| Dimensioni | 970 x 735 x H 685 mm | 970 x 755 x H 685 mm |
| Peso | 130 kg | 140 kg |
| Capacità tramoggia gruppo dosaggio a rulli | 21 l | 24 l |
| Capacità tramoggia gruppo dosaggio a pompa | 19 l | 22 l |
| Alimentazione | 200-240 V – 50/60 Hz – 1ph | 200-240 V – 50/60 Hz – 1ph |