Dosimax XL

La soluzione elettrica per il dosaggio professionale

Permette di dosare e iniettare una grande varietà di creme e salse in modo pratico e veloce. Una vasta gamma di accessori da impiegare a seconda della tipologia di prodotto la rende versatile e funzionale anche per il dosaggio su stampi e pirottini.

Tipologie prodotti

Cannoncini
Croissant
Krapfen
Muffin

Misure tecniche

Capacità tramoggia
15 lt
Capacità tramoggia
Cicli/ora*
1500
Cicli/ora*
Peso
27 kg
Peso

Caratteristiche tecniche

Gruppo pompa ed elementi rotanti in materiale plastico
Motore dosaggio potenziato 0.4 kW
Regolazione elettronica a velocità variabile del tempo di dosaggio e antigocciolamento
Tramoggia con sezione di entrata Ø 60mm – attacco CLAMP
Tre modalità di dosaggio: manuale, automatico, sequenziale

Struttura e Accessori

Struttura in acciaio inox

Struttura in acciaio inox

Tutte le parti a contatto alimentare sono facilmente smontabili e lavabili.

Touch screen da 4.3’’

Touch screen da 4.3’’

Facile e intuitivo con possibilità di memorizzare fino a 7 programmi per modalità di utilizzo.

Vasta gamma di accessori

Vasta gamma di accessori

Anche su richiesta, che lascia ampia creatività al pasticcere.

Dati tecnici

Informazioni aggiuntive

Alimentazione

Dimensioni

Peso

Maggiori informazioni

Vuoi saperne di più?

    Scarica Catalogo