Maxidrop Maxx Evo
Per prestazioni da fuoriclasse
Si differenzia per il sistema di rotazione bidirezionale dei beccucci con controllo elettronico della posizione per lasciare ancora più spazio alla creatività del pasticcere.
Tipologie prodotti
Misure tecniche
400-450-600 mm
Larghezza teglie
40
Cicli/minuto taglio a filo*
120 mm
Corsa massima
Gruppo di dosaggio con rulli in acciaio inox Ø80mm
Porta USB a pannello per salvataggio e ripristino delle ricette
Velocità di dosaggio regolabile elettronicamente
Regolazione elettronica posizione altezza tavolo
Software per abbassamento tavolo in fase di dosaggio di prodotti multistrato o a fiamma
Dispositivo controllo posizione e angolo rotazione beccucci a velocità regolabile
Dispositivo taglio a filo motorizzato a velocità variabile
Struttura e Accessori
Struttura in acciaio inox e alluminio con rivestimento in acciaio inox
Tutte le parti a contatto alimentare sono facilmente smontabili e lavabili.
Touch screen a colori da 7’’
Immagini e comandi rendono la programmazione facile e intuitiva, con possibilità di memorizzare fino a 200 ricette.
Una vasta gamma di stampi e beccucci
Anche su richiesta, consente di realizzare i prodotti nelle più svariate forme e dimensioni.
Gallery
