Suprema Easy
Qualità essenziale
Adatta sia a impasti montati che fluidi, è dedicata alla produzione di biscotteria colata fissa. Indicata per i laboratori che necessitano di realizzare elevate quantità di prodotti come macaron, muffin e pan di spagna.
Tipologie prodotti
Misure tecniche
400-450 mm
Larghezza teglie
30
Cicli/minuto colato*
120 mm
Corsa massima
Gruppo di dosaggio con rulli in PET Ø80mm
Porta USB a pannello per salvataggio e ripristino delle ricette
Velocità di dosaggio regolabile elettronicamente
Regolazione elettronica posizione altezza tavolo
Software per abbassamento tavolo in fase di dosaggio di prodotti multistrato o a fiamma
Struttura e Accessori
Struttura in acciaio inox e alluminio con rivestimento in acciaio inox
Tutte le parti a contatto alimentare sono facilmente smontabili e lavabili.
Touch screen a colori da 7’’
Immagini e comandi rendono la programmazione facile e intuitiva, con possibilità di memorizzare fino a 200 ricette.
Una vasta gamma di stampi e beccucci
Anche su richiesta, consente di realizzare i prodotti nelle più svariate forme e dimensioni.
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